2015年6月27日 星期六

新書拍攝花絮

時間飛逝, 相信不少新手媽媽都同我感覺一樣, 有小朋友之後, 看着他們一日一日長大, 時間總好像過得很快, 轉眼間 BB 都會行會走了 =) 不經不覺, 由 2014年12月寫了2014年回顧, 到現在已經過了半年了!!! 看一看, 好感恩在天父的帶領下, 也在家人, 朋友, 好多媽媽粉絲支持下, 我的夢想實現都一一起步了~ (有興趣想睇下我嘅2015計劃, 可以click以下連結)

~ 登登登登 ~ 我嘅2014回顧~~~

http://hk-dietitianmama.blogspot.hk/2014/12/blog-post.html

<< 新書花恕 >>

6月30日 應該會印好了!!! 仲有2日, 這幾晚真是睡不着, 因為有D緊張. 由開始整理資料到完成印刷, 大大話話用了6個月的時間 (我似乎太貪心了, 想將所有資料放入這本書 =P 還是不太可能吧, 雖然已經好多頁, 不過仲有好多資料唔夠位啊, 留待下一本吧~~)!!!

<< 準備食譜拍攝 >> (每天由早拍到晚, 但我前一天已開始預備食材, 過程是頗累的, 但當見到每道完成的菜式的相, 真係好有滿足感!)


好想好想感謝我嘅編輯 Jennie, 給了我很多寶貴的意見, 從大綱, 內容分配, 食譜拍攝, 到最後的編輯, 排版 ...  對於第一次寫書的我, 實在獲益良多!

真不好意思, Jennie 姐姐似乎有時還當了褓姆 (BBs 對於編輯姐姐嘅工作實在太好奇了 ^O^ ), 好吧, 一個就黏實姐姐, 另一個就拿我們的新鮮蔬菜玩 shopping 遊戲..... 希望 Jennie 姐姐無被兩隻豬仔嚇親~~ 其實兩隻豬仔都算合作, 因為拍攝在廳進行, 所以BBs大部份時間都要留在房間, 只是有時出來走走吧~

<< Jennie 姐姐病了也帶病工作, 真係好專業~~  >> 



點解拍攝孖寶唔可以係廳? 因為廳已經被碗碟霸佔了!


另一要多謝嘅幕後功臣 -- 攝影師: Kevin 哥哥 ~~ 大家見到本書D相咁靚就係 Kevin 哥哥影架喇~~ 我真係超級鍾意 D相!!! (非常體現到我腦海裡所想的風格 ^^ wakaka~~ ) Thanks Kevin!!! 

<< 我有時都可以坐下, 但 Kevin 哥哥真係全日都無得坐! >>  真係由朝影到晚. (唔係一日, 係 8日啊!!!)


最後, 好想多謝插畫師, 因為D公仔實在太可愛了!!!  ^O^

後記: 出版一本書確實不是一個人可以做到的! 感謝孖寶給媽媽我食譜創作及內容寫作的靈感, 感謝支持我的粉絲及網友 (你地嘅鼓勵俾我好大嘅動力!), 當然還有我媽及Hubby, 幫忙照顧孖寶, 待我可以抽時間寫作. 最後最後, 多謝您嘅支持 (如果睇到這裡, 您一定係支持我嘅朋友仔 ^^ )!




2015年6月1日 星期一

Towngas 煤氣烹飪中心: 水蒸蛋糕 + 三色饅頭 實習班 (純天然, 無添加)

第一次係 Towngas 開實習班, 真係好好玩呀! 等我介紹下我地係課堂做乜先~

一入到廚房, 就見到Towngas工作人員幫忙預備的食材及用具, 好細心啊!

今日的實習項目係 "南瓜饅頭"!