2014年5月20日 星期二

冰豆腐

好多媽媽都知道街市買的豆腐好(多鈣質), 但容易變壞,只可放雪櫃一日,隔多一日都會變酸,可是小寶寶每次只吃很少,而且又不是常常有時間去街市,所以大家可以試試做 “冰豆腐“。


做法:

將買回來的豆腐,不用洗,原塊放入食物袋,封好,放入冰箱。
要食用的時候,取出,切出需要的份量,洗淨,切粒 /塊,即可煮。
煮的時候,只要加少一點水就可以 (因為冰豆腐會出水)

 
 

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