鮮蓮子百合湯 (滋潤~)

家姐有D咳咳，用上星期日買嘅鮮蓮子，加埋屋企常備嘅百合,蜜棗，沙參，煲個靚湯滋潤一下先~ 😋
‪#‎阿媽教落唔識煮飯都唔緊要‬
‪#‎湯一定要識煲‬

【材料】 (一家大細份量):

鮮蓮子 4兩
沙參 2兩

乾百合 2兩

蜜棗 (大) 2粒

豬展肉 半隻

水大約2-3公升

鹽少許

【方法】:
1) 所有材料洗淨.

2) 豬展出水，加入已煲滾的水，連蜜棗，沙參，以中慢火先煲一個鐘. 
3) 後放鮮蓮子，乾百合，再煲一個鐘

D鮮蓮子好靚呀! 夏天先有架~ ^O^