唔係掛，ＢＢ都可以食涼瓜？？ 可唔可以架？營孖媽我偏偏睇仲涼瓜嘅＂苦苦地＂。食物有甜酸苦辣咸，咁ＢＢ可以試邊Ｄ，又唔可以試邊Ｄ呢？
甜 - ＢＢ本身嗜甜，而且好多水果都係甜嘅，所以ＢＢ係經常會接觸到。
酸 - ＢＢ都已經試過，好多水果，好似車厘子，布冧，西梅都係酸酸地。
苦 - 唔會特別刺激腸胃，不過其實唔係有好多食物係有＂苦＂味。
辣 - ＢＢ本身腸胃未完全發育好，而且辣嘅食物都會刺激腸胃，同埋味道好重，所以都唔係咁適合ＢＢ／小朋友。
咸 - 由於ＢＢ腎臟未完全發育好，所以都唔適合ＢＢ／小朋友。可以睇番我另一篇ＢＬＯＧ： http://blog.yahoo.com/katrinaC/articles/1283049/index
食物中帶＂苦＂味嘅唔多，想ＢＢ試下＂苦＂味，營孖媽我就揀咗＂涼瓜＂。
做法：
１）涼瓜洗淨, 去核去囊, 切成塊狀, 烚大約20-30分鐘至軟身. (烚會去走多D苦味, 所以揀烚)
２）我地8個半月大第一次食, 所以要攪成蓉 (如圖右下), 但係都會留番D切成粒粒俾BB自己拾起食, 練習下.
３）蛋黃蓉做法可以睇番 http://blog.yahoo.com/katrinaC/articles/1298180/index
小貼士:
* 涼瓜要買圓圓地的(如圖左上), 長身的比較苦, 無咁好食.** 涼瓜係唔係"涼"嘅? 我地BB食完涼瓜第二日係去咗2次POO POO, 不過都唔係水狀. 從營養師嘅角度, 當然無話"涼", 但我都讚同某D中醫學說及傳統智慧, 連營孖媽我屋企老人家都話間唔鍾食可以"清熱毒", 皮膚都靚D, HAHA.
***不過個個BB體質都唔一樣, 所以真係要視乎個別體質.
甜 - ＢＢ本身嗜甜，而且好多水果都係甜嘅，所以ＢＢ係經常會接觸到。
酸 - ＢＢ都已經試過，好多水果，好似車厘子，布冧，西梅都係酸酸地。
苦 - 唔會特別刺激腸胃，不過其實唔係有好多食物係有＂苦＂味。
辣 - ＢＢ本身腸胃未完全發育好，而且辣嘅食物都會刺激腸胃，同埋味道好重，所以都唔係咁適合ＢＢ／小朋友。
咸 - 由於ＢＢ腎臟未完全發育好，所以都唔適合ＢＢ／小朋友。可以睇番我另一篇ＢＬＯＧ： http://blog.yahoo.com/katrinaC/articles/1283049/index
食物中帶＂苦＂味嘅唔多，想ＢＢ試下＂苦＂味，營孖媽我就揀咗＂涼瓜＂。
做法：
１）涼瓜洗淨, 去核去囊, 切成塊狀, 烚大約20-30分鐘至軟身. (烚會去走多D苦味, 所以揀烚)
２）我地8個半月大第一次食, 所以要攪成蓉 (如圖右下), 但係都會留番D切成粒粒俾BB自己拾起食, 練習下.
３）蛋黃蓉做法可以睇番 http://blog.yahoo.com/katrinaC/articles/1298180/index
小貼士:
* 涼瓜要買圓圓地的(如圖左上), 長身的比較苦, 無咁好食.** 涼瓜係唔係"涼"嘅? 我地BB食完涼瓜第二日係去咗2次POO POO, 不過都唔係水狀. 從營養師嘅角度, 當然無話"涼", 但我都讚同某D中醫學說及傳統智慧, 連營孖媽我屋企老人家都話間唔鍾食可以"清熱毒", 皮膚都靚D, HAHA.
***不過個個BB體質都唔一樣, 所以真係要視乎個別體質.
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