2013年9月4日 星期三

番薯粥

文章日期:09/04/2013 10:31 am
家有一老, 如有一寶! 其實有好多菜式都好啱BB食, 不過好多時都諗唔起. 今日BBs婆婆就買咗番薯, 整咗番薯粥比BB食! 兩個都好好好鍾意食啊!!!

BB9個月大喇, 所以可以食D切幼粒(軟度似蕉) 嘅食物.

做法:
1) 揀圖右嗰種番薯 (唔係日本品種, 因為比較硬), 哩種係番薯糖水嗰種. 煮完好淋.
2) 洗淨, 去皮, 切粒 (大粒過米一D) (如圖左)
3) 米洗淨, 加入番薯粒, 加水煲到好似以下軟硬.

P.S. 如果係美X牌, 水位睇 "rice" 1.5, 用"cook"模式, 煮1.5個鐘.

* 另外會POST一篇9個月BB粥杰度 (比之前杰咗).


mondy at 09/06/2013 12:54 pm comment
好細心呢.... 蕃薯o既種類真係有好幾種~~~ 呢隻橙黃色我都食過~~~ 好香蕃薯味架~~~
營孖媽 at 09/14/2013 11:45 am reply
yuki : 紫色靚啊!如果有有機嘅,應該可以一試。我後來買咗紫色紅椰菜(有機),好正!遲D補番篇blog.
Yuki +Anki at 09/13/2013 01:37 am reply
我都買左紫心~返來上網睇~唔敢比佢食~再去買啡皮~~我買左台灣~明天就試啦~
營孖媽 at 09/06/2013 10:53 pm reply
不過我心大心細, 唔知俾唔俾紫色番薯, 因為好似好多D色都唔係天然........

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