2013年7月30日 星期二

BB食物營養標籤

文章日期:07/30/2013 12:09 pm
老公對BB嘅食物都好有興趣, 有一日佢攞起包糊仔(baby cereal) 問我其實點睇包糊仔有乜營養, BBs媽咪當然好樂意為BBs Daddy 解答啦! 順便同大家分享下.

營養標籤通常都好"長",而每個人關注嘅營養素都唔同,而以下就係營孖媽我比較關注嘅。

簡單黎講, 營孖媽我通常主要睇BB包裝食物嘅 (黃色 highlight):
(1) 無反式脂肪
(2) 無/低鹽
(3) 鐵質
(4) 鈣質
(5) 不含防腐劑
(6) 最好係 organic (有機)
(7) 最好係 non-GMO, non-genetically modified(非基因改造)



不過真係好難係度詳盡解釋, 因為需要講解......大家有乜特別想知可以留言俾我.
例:糊仔營養標籤     
       
      大孖細孖每人一餐食
Serving Size: 4 Tbsp (12g)  4 湯匙 (=12克) 7 湯匙 (=21克)
Servings Per Box: 14    
Amount Per Serving     
Calories 60   60 卡路里 105 卡路里
Total Fat 總脂肪 0g 0g
Trans Fat 反式脂肪 0g 0g
Saturated Fat 飽和脂肪 0g 0g
Sodium 鈉 0mg 0mg
Potassium 鉀 15mg 26mg
Total Carbohydrate 總碳水化合物 15g 26g
Dietary Fiber 纖維 <1g 1-2g
Sugars 糖 1g 1.75g
Protein 蛋白質 1g 1.75g
% Daily Value
每日所需
INFANTS
0-1 歲
CHILDREN
1-4   歲  
 
Protein 蛋白質 3% 3% 5.3%
Calcium 鈣質 15% 10% 26%
Iron  鐵質 45% 60% 79%


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