無糖紫薯撻 (可製12個)

聖誕 Party 想整D又快又健康嘅小食? 「紫薯撻」顏色鮮艷, 味道香甜, 仲有脆脆的皮, 啱小朋友又啱大人~~ 

無糖紫薯撻 (可製12個)    

需時 15分鐘

【材料】

紫薯1-2個

餃子皮12塊

工具: 唧袋

【做法】

(1)  把餃子皮放在蛋糕模上，摺成花花形狀，用焗爐快焗5-10分鐘製成撻皮。

(2)  把紫薯蒸熟，然後用叉壓成蓉狀，放入唧袋。

(3)  把紫薯蓉唧上撻皮，即成。

【營養師 Katrina 小貼士】

-          紫薯含豐富膳食纖維，有助靚便便。