2014年1月2日 星期四

芝士焗薯蓉

聖誕節製作了一道大人、小朋友、BB都好鐘意食的食品,簡單快捷,最重要係個個連黏住焗盤的都要"搣"出來食!!
 
 
材料:

薯仔(中) 3個 (美國焗薯最易整蓉)
芝士3湯匙
蛋黃2隻
 

做法:

1) 薯仔烚大概45分鐘,至皮爆開/用筷子輕易穿過。去皮,用义壓成蓉狀。
 

2) 將芝士伴入。
 

3) 將蛋黃伴入。
 

4) 用匙將3)放在焗盤上(大概一滿湯匙的份量),用匙背壓一壓扁,220度焗20分鐘,即成!
 
* 我孖寶一歲大,不想她們吃“燶“的食物,所以“搣“中間的給她們吃 ^^ yummy~
 
 

2 則留言:

  1. 請問用邊種芝士?邊種芝士較適合小朋友食呢(less salty)?

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    1. 您好! 可以用以下LINK這種 ^^

      http://hk-dietitianmama.blogspot.hk/2013/12/bb-1.html

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