試完雞2日之後, BB就試下魚魚喇! 估唔到BBs咁鍾意食呢!!! 實在太好喇! 青瓜蓉清甜, BBs又都好鍾意食呢!
而且哩兩樣都係超容易整! 大魚腩蒸完只需抽出骨, 然後用筷子/叉/匙略壓碎, 唔使用攪拌機. 青瓜切粒蒸熟用攪拌機攪成蓉狀.
初初有試過一次過整晒D魚蓉, 然後分一份份放入冰箱, 但係諗諗下, 都係將鮮魚先分成一份份(生的), 放入冰箱, 食嘅時候先攞出嚟蒸, 因為我只有一個冰箱, 又放生食物, 又放熟食物, 會容易有交叉感染嘅機會. 而且每日蒸都唔係好麻煩.
而且哩兩樣都係超容易整! 大魚腩蒸完只需抽出骨, 然後用筷子/叉/匙略壓碎, 唔使用攪拌機. 青瓜切粒蒸熟用攪拌機攪成蓉狀.
初初有試過一次過整晒D魚蓉, 然後分一份份放入冰箱, 但係諗諗下, 都係將鮮魚先分成一份份(生的), 放入冰箱, 食嘅時候先攞出嚟蒸, 因為我只有一個冰箱, 又放生食物, 又放熟食物, 會容易有交叉感染嘅機會. 而且每日蒸都唔係好麻煩.
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