蓮藕豬肉蓉

文章日期：08/27/2013 12:06 pm

大人今晚食蒸藕餅, 所以BB就食蓮藕豬肉蓉啦~


做法
1. 蓮藕洗淨, 去皮(用刀仔"挖"就得). 然後切粒, 放入滾水煲大約20分鐘至粉. (如圖右上)
2. 蓮藕 + 蓮藕水放入攪拌機攪至蓉狀. (如圖左下) 唔好太"黏" (我地大細孖都鍾意食無咁黏口嘅)
3. 豬肉蓉做法可睇番另一篇BLOG:


http://blog.yahoo.com/katrinaC/articles/1280324/index

mondy at 08/28/2013 12:23 pm comment

真係無唸過蓮藕~~~ 太好啦~ 因為我B仔可以跟住你o既食譜, 咁我就唔使咁傷腦筋嘞~~~ 哈~

營孖媽 at 08/28/2013 11:45 pm reply

有時都唔係我諗架, 係佢地婆婆, 姨婆, 嫲嫲諗架. 不過我都好鍾意行街市/supermarket, hehe, 睇下有乜當造~ 我初頭懶懶地都想上網搵BB食譜, 不過覺得D食材都係唔夠多種類, 反正搵開, 就同大家分享下啦~ 見到咁多媽媽都覺得有用, 真係好開心呢~~~